在这个快节律的生计中黄色小电影，咱们总在寻找那些既能自在味蕾又能兼顾健康的好菜。今天，就让咱们沿途探索一说念浅近却不失密致的家常菜——香菇油菜，只需1盘香菇与2颗油菜，通过玄妙的摆盘与烹调，就能让你的餐桌感奋不雷同的光彩！

如斯一说念香菇油菜，不仅作念法浅近，色香味俱全，更是健康饮食的优选。储藏起来，为你的餐桌增添一抹与众不同的款式吧！

准备食材：

香菇、油菜、葱姜蒜末、干辣椒、食用油、盐、净水、白醋、酱油、素蚝油、淀粉

具体作念法：

1.一又友们，世界好，今天咱们来作念一说念香菇油菜，进口香滑，养分丰富，相等的厚味。领先准备两颗油菜，一盘香菇、葱姜蒜末、干辣椒段，香菇洗净去根柢之后，用刀在上头打上花刀，十足惩处好之后备用。

2.再把洗净的油菜对切一下。

3.接着起锅烧水，加极少的盐和油，然后把油菜下锅焯水，再次煮开之后，两分钟就不错捞出了，捞出后不错径直摆在盘底。

4.然后取碗，加入半杯的净水，一勺白醋，两勺酱油，一勺素蚝油，极少的淀粉搅动均匀备用。

5.之后另起锅加适量的油，油热之后下入葱姜蒜末炒香，再加入干辣椒段，然后把香菇下锅翻炒，炒至油被吸干，倒入调好的芡汁，转小火炬香菇煮熟，若是嗅觉汤少，不错加适量的水，比及汤汁浓稠就不错了。

6.然后把香菇摆盘，再把汤汁倒在上头，这么一说念香菇油菜就作念好了，香菇香滑厚味黄色小电影，油菜嫩爽，整说念菜厚味又有养分。